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Tagliatelle a Nido di grano duro Cappelli biologico coltivato dai soci dell’azienda Girolomoni sulle colline marchigiane. Dall’alto contenuto proteico, questa pasta è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi lunghi, per mantenere intatti i principi nutritivi del grano Cappelli anche nel prodotto finito.
Queste Tagliatelle vengono realizzati unicamente con grano duro biologico Senatore Cappelli. Dal sapore e dall’ aspetto inconfondibile, il Senatore Capelli, è considerato, per le sue proprietà proteiche e organolettiche, il “re dei grani italiani”.
La miglior pasta per ogni tipo di sugo. –
Cottura: 4 MIN
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